PEMBERDAYAAN PELAKU USAHA KOPERASI DALAM PENGELOLAAN PANGAN LOKAL (BLUE FOOD)
Sumber Gambar :Serang, Bertempat di Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) Banten Kepala Dinas Koperasi dan UKM Agus Mintono membuka secara resmi Kegiatan Pemberdayaan Pelaku Usaha Koperasi dalam pengolahan Pangan Lokal (Blue Food) didampingi Kabid Pemberdayaan Koperasi Gustiawan, Selasa 14 April 2026
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah dalam menmdorong Peningkatan kapasitas pelaku usaha koperasi khususnya pemanfaatan potensi pangan local seperti hasil perikanan dan sumber daya laut lainnya. Hal itu disampaikan Gustiawan saat menyampaikan laporan pelaksaanaan kegiatan Pemberdayaan Pelaku Usaha Koperasi dalam pengolahan Pangan Lokal (Blue Food)
Dalam sambutannya Agus Mintono menyampaikan Bahwa Potensi sumber daya Perairan di Provinsi Banten sangat luas, mulai dari ikan hingga rumput laut yang dapat di olah menjadi produk bernilai tinggi serta berpeluang menjadi ekonomi yang sangat menjanjikan
Namun demikian disampaikan Agus Mintono tanpa pengelolaan yang baik dan inovatif potensi tersebut belum bisa memberikan nilai tambah yang optimal pelaku kegiatan koperasi, oleh karena itu pemberdaayaan ini menjadi sangat penting sebagai upaya dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha koperasi dalam mengelola produk Blue Food menjadi Produk yang berkualitas, Higenis dan memiliki daya saing.
(MN,NN)
