Pelatihan Olahan Makanan yang Diawetkan Menggunakan Frozen dan Pelatihan Craft Bagi Umkm

Pelatihan Olahan Makanan yang Diawetkan Menggunakan Frozen dan Pelatihan Craft Bagi Umkm
Pelatihan Olahan Makanan yang Diawetkan Menggunakan Frozen dan Pelatihan Craft Bagi Umkm

Anyer – Serang, Bertempat di Hotel Marbella Anyer Serang, Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Provinsi Banten Agus Mintono, SH., M.Si secara resmi membuka kegiatan Pelatihan Pelatihan Pengolahan Makanan Yang Diawetakan Melalui Frozen dan Pelatihan Ukm Craft pada  Hari Senin 20 September 2022

 

Dalam laporannya plt Kabid Pemberdayaan Usaha Kecil (PUK)  Wendi Nurwendi, ST mengatakan hari ini ada dua kegiatan  yang dilaksanakan yaitu Pelatihan Pengolahan Makanan Yang Diawetakan Melalui Frozen Dan Pelatihan Ukm Craft.  Tujuan Pelatihan adalah  untuk Meningkatkan Pemahaman dan Keterampilan Pelaku UKM dalam Pengawetan Makanan Berbasis Frozen sekaligus untuk meningkatkan Keterampilan dan Pemasaran bagi Pelaku UKM yang bergerak di Bidang Ekonomi Craft  

 

Dalam sambutannnya Kadinkop Ukm Provinisi Banten Agus Mintono, SH., M.Si menyampaikan potensi Provinsi Banten baik di sektor pertanian, perikanan pertambangan ditambah dengan hamparan laut yang luas 11.134,22 km2 ini merupakan modal utama kita untuk dijadikan potensi pengembangan usaha menuju peningkatan ekonomi yang lebih baik, oleh karenanya pemanfaatan sumber daya alam harus digunakan secara maksimal dalam pengunaanya. 

 

Dalam kesempatan yang sama, Agus Mintono menyampaikan bahwa pemerintah Provinsi Banten melalui Dinas Koperasi dan Ukm Mencoba membantu masyarakat khususnya umkm untuk memanfaatkan potensi yang ada di lingkungannya yang dirasa belum di kelola secara maksimal untuk dijadikan produk yang memiliki nilai tambah yang lebih baik bahkan dapat menjadi produk unggulan di Provinsi Banten.

 

Adapun Pemateri pada Kegiatan ini terdiri dari Ketua Komisi II DPRD Banten H. Iip Makmur, Sekretaris Komisi II DPRD Provinsi Banten yang disampaikan oleh H. Oong Syahroni, Narasumber BPOM Dianing Pratiwi, STP. UNTIRTA Tb. Bahtiar Rusmana, STP., M.Si Serta Praktisi dari CV. Sahabat Alam Handycraf,  Kegiatan ini di hadiri oleh 100 Pelaku UKM di Provinsi Banten